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Karamell-Sternschnuppen

Karamell-Sternschnuppen
Karamell-Sternschnuppen
  • Portionen: 12
  • Arbeitszeit: 10 Minuten
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Karamell-Sternschnuppen

Von Viktoria 2017-12-27

Zutaten

  • Haferflocken - 15 Gramm
  • Whey Karamell - 50 Gramm
  • Datteln - 65 Gramm
  • Mandelmilch - 15 Milliliter
  • Cashewmus - 30 Gramm
  • Salz - 1 Prise

Zubereitung

  1. Haferflocken, Whey und Salz miteinander verrühren.
  2. Mehlmasse zu den Datten, Mandelmilch und Cashewmus geben.
  3. Alles in einen Mixer geben und zu einer glatten Masse verarbeiten.
  4. Mit einem Nudelholz auf einer bemehlten Fläche ausrollen.
  5. Die Sternschnuppen mit einem angefeuchteten Ausstechform ausstechen.
  6. Kühl lagern.
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Von Viktoria0 Kommentare 2017-12-27

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